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106.山野中国菜

    扭断野鸡脖子,阿喵立马将它拖了回来,屁颠颠的找李先生去邀功。

  这只野鸡长得很漂亮,红色冠子、蓝色脖子,身上羽毛有黄色、棕色、褐色和紫色,点缀着各种斑点,尾巴还拖着棕黄色长雉。

  汉斯看到了,在高处笑道:“运气不错,中午有烤鸡可以吃了,这是七彩山鸡,野生的肉味很香。”

  李杜将野鸡扔进登山包里,说道:“不烤着吃,我给你们做野鸡炖山竹笋,干得好阿喵,待会鸡腿给你吃。”

  “喵呜喵呜。”阿喵叫着将毛脑袋凑到他跟前,一定要让他拍拍才肯走。

  五个人挖竹笋,一个小时就能挖一大堆。

  不过人数虽多,实际上干活的就李先生自己,汉斯趁着这机会在泡娜塔莉,史蒂芬和汉娜则在卿卿我我、你侬我侬。

  挖到中午时分,他们找到一处山泉,就决定在这里扎营。

  李杜将满满一包山竹笋和野鸡倒出来,问道:“你们挖到多少?”

  汉娜的登山包只装满了一半,这已经是史蒂芬老实肯干了,如汉斯那货,登山包里空空荡荡。

  “你一个没挖?”李杜阴沉着脸问道。

  汉斯讪笑道:“我包里不是有调味剂、锅子和餐盒吗?我担心竹笋压到它们,所以你知道的,哈哈。”

  李杜确实知道这货干了什么,看看娜塔莉潮红的面色和气喘吁吁的样子就能猜到答案。

  不过汉斯倒是挺自觉的,他将剥竹笋的活接上了手,史蒂芬去清理那只野鸡,他则老老实实剥笋衣。

  李杜在溪流边上看了看,里面有些小鱼在欢快的游动,说明这河水很干净,可以直接用来煮饭。

  史蒂芬说道:“这条溪的源头就在不远处,上面有个蓄水塘,水质很好,以前我上中学的时候,和汉娜他们经常来这里钓鱼。”

  李杜顺着溪流往上走,然后果然看到了一个小池塘,上面有几个人在钓鱼。

  史蒂芬清理了野鸡后也去看了看,回来的时候提着两条美国淡水河里常见的白斑狗鱼。

  “我用鸡肠子和内脏换到了两条鱼,运气不错,可以做烤鱼吃。”他喜滋滋的笑道。

  李杜点头道:“这狗鱼看起来不错,你清理一下,我去炖鸡。”

  他让汉斯带了小高压锅,山上柴火多的很,做一个隔离带出来后,在里面点燃木柴很快升起火来。

  李杜将山鸡切成碎块扔进去炖了起来,他从华人超市买了茴香、八角、陈皮、花椒,还带了葱姜蒜。

  不过这是纯正野鸡和新鲜竹笋,不需要放很多调料进去,否则会影响野鸡的美味和竹笋的清香。

  剥完竹笋的汉斯走过来问道:“除了炖汤还能怎么吃?我们没法在这里烤着吃吧?”

  李杜笑了笑道:“为什么不能烤着吃?”

  他拿出准备好的铝箔纸,在上面撒了些橄榄油,然后将竹笋切片放了进去,包好之后放到烤架上烤了起来。

  做完这道菜,他又从包里拿出一包真空培根肉,将竹笋切成细条,用培根包裹起来,同样放到了烤架上。

  这还不止,他用一个铁质餐盒烧开水,放进去竹笋简单一煮,拿出来用凉水冲洗后,加上辣椒油拌了起来。

  还有竹笋沙拉、绿竹笋佐油醋汁、酱油烧竹笋等几道简单但别致的小菜,这样等到开饭了,地上就摆放了一堆菜肴。

  汉斯看的一个劲的眨眼睛:“雪特,你他么应该去开饭店不应该去干仓储拍卖,我敢打赌你要是开饭店,肯定能干成米其林三星!”

  李杜耸耸肩道:“我干仓储拍卖,肯定能干成捡宝王。”

  刚认识的时候他要是说这话,汉斯肯定会哈哈笑,但现在听了他的话,汉斯认同的点头:“确实。”

  史蒂芬则满脸佩服的问道:“李,我能跟你学厨艺吗?汉娜喜欢吃中国菜,我想我的手不光能拿扳手和喷枪,也能拿起菜刀和锅子。”

  李杜笑笑道:“那当然,回头找我好了。”

  野鸡炖山竹笋是硬菜,一人先是一碗汤,一根鸡腿给了阿喵。

  阿喵坐在李先生旁边用爪子摁住鸡腿,一口一口吃的大眼睛眯成一条缝,时不时喵呜喵呜叫两声,显得欢快无比。

  纯正的野鸡和无污染的山竹笋,这两个搭配在一起简直是表子配狗天长地久,野鸡的肉香和竹笋的清香完美结合,喝在嘴里满口生香。

  喝完一碗汤,娜塔莉对李杜说道:“嗨,李,你现在有没有女朋友?”

  “没有。”李杜笑道。

  娜塔莉点点头道:“很好,我宣布你现在有了。”

  一群人懵逼脸:“……”

  看着他们的表情,娜塔莉‘噗嗤’一下子笑了起来:“我说的是苏菲,我将苏菲送给你了,但有个条件,以后你家的饭桌有我一个位置。”

  汉斯嬉笑道:“你只要和我在一起,他们家的饭桌永远有你的位置。”

  李杜不是开不了玩笑的人,他说道:“如果你们能做主将苏菲许配给我,不光饭桌,我家床上都有你们的位置。”

  “这太劲爆了,我的天,四人大乱战?”汉娜惊叹道。

  史蒂芬端起饭盒道:“我们还是离开吧,这里容不下单纯的我们。”

  山竹笋剥皮之后并不沉重,吃完饭他们又挖了一些,李杜将三个登山包都装满了,然后才下山。

  分开的时候汉斯对他说道:“对了,这周末旗杆市政府将组织一次人才招聘会,我们不是想招一个搬运工吗?到时候去瞧瞧。”

  李杜点头道:“好,另外你多关注一下仓储信息,我们这一次没赚到钱,下一次一定要赚上一笔。”

  他刚要走,忽然想到一件事,沉吟道:“其实,你觉得如果让史蒂芬来做这个搬运工怎么样?”

  搬运工虽然名声不好听,可这是一个进入仓储拍卖的契机,有两人带领,史蒂芬以后可以自立门户。

  再说,这期间他们可以给他分红,这样他也能赚不少。

  汉斯摇头道:“不,他太老实了,进入这个行业会被吃掉。他喜欢车,修车就是他的爱好,等他技术足够出色,我会给他资金让他和汉娜开个修车店。”

  李杜道:“你是个好哥哥,但你第一句话什么意思?我不是老实人吗?”

  汉斯嗤笑一声道:“除了面对女人时候你老实,其他时候可看不出来。这三个月来你坑的人,比我从业十三年坑的都多!”

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