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305.大奥烧烤(2)

  临近傍晚的时候,开始有车子先后开到营地来,有皮卡、有轿车也有SUV和越野车,都是萝丝的警察同事。

  大妈警察艾莉森来的是最早的,她还带来了一大盘热腾腾的烤披萨。

  李杜和她见过,他们一起经历过枪战,双方对彼此感觉都不错,看到她来做客还带了小礼物,李杜对她感觉更好了。

  萝丝介绍道:“艾莉森的牛肉碎披萨味道一级棒,这是我们同事最爱的美食,如果有聚会,那她的披萨永远是主角。”

  李杜笑道:“太棒了,我今天准备的饭菜正缺一个主角呢。”

  艾莉森豪爽的摆摆手,笑道:“哈哈,李,别跟我客气了,我可是知道你有一手好厨艺,萝丝天天都会夸你。”

  李杜很吃惊的看向萝丝,萝丝道:“你的厨艺确实很好,我没有夸你,只是将实情告诉我的搭档。”

  “有搭档的感觉怎么样?”

  萝丝露出真诚的笑容,说道:“很不错。”

  其他人纷纷到来,第二个来的人让李杜比较吃惊,是萝丝他们警察局的局长,当初暴雨天里抓捕罪犯,他们打过照面。

  “这是我们老大,西斯特-胡德警官,这是我的室友、我的好友,杜-李。”萝丝给双方进行引荐。

  李杜说道:“叫我李好了,胡德警官,欢迎您的到来,没想到萝丝请来了这样的贵宾,这让我们蓬荜生辉。”

  胡德警官总是喜欢皱着眉头、做出严肃的样子,可能是职业习惯了。

  不过面对李杜的夸奖,他露出了一个僵硬的笑脸:“你好,李,很高兴能再次见面,上次你帮了我们大忙,我还没有向你道谢。”

  “那是萝丝警官的功劳。”

  胡德点点头道:“是的,萝丝警官现在工作干的很棒,她和艾莉森是旗杆市最好的女警搭档。”

  后面断断续续来了十五六个警察,其中还有一个李杜认识的熟人,名叫卡波特,曾经在两人得到猛犸象牙后找过他们麻烦。

  卡波特来的时候也带了礼物,是一打德国黑啤酒。

  他和萝丝、艾莉森相处的不错,见面后三人在一起开起了玩笑,看到李杜后表情有些不自在,双方点点头算打了招呼。

  萝丝奇怪道:“你和卡波特似乎不太对付?”

  “你们呢?”李杜反问道。

  萝丝耸耸肩道:“我们关系不错,他在工作中给了我和艾莉森不少支持。”

  “从什么时候开始的?你还有印象吗?”

  萝丝想了想,道:“大概是从他因为猛犸象牙抓你们进警察局之后,不知道为什么,他就开始对我示好。”

  李杜笑了起来,他知道原因,因为他拿捏到了卡波特的把柄,这家伙不敢得罪自己,也不敢得罪萝丝。

  艾莉森到来开始,李杜就在桌子上摆出了冰镇西瓜、芒果、苹果、菠萝、黑提、奇异果等等水果。

  等到大家到齐,他撤掉水果换上了零食和前菜,准备好的主食也开始源源不断送上桌。

  大奥有一手不错的厨艺,特别是烧烤方面他很有研究,烤鹿肉和烤兔肉都是他在操作,他用了烤坑模式来做烧烤。

  这种烧烤方式可能是最古老的明火烧烤工艺,大奥上午到达营地后,就在土地上挖了个浅坑,然后在里面放上木材煤炭烧了起来。

  等到烧的差不多,他将明火灭掉,挖开焦炭将各种肉和蔬菜埋了进去。

  其中,这些东西是用芭蕉叶和宽大的树叶进行层层包裹的,目的是焖熟它们,有点像是李杜家乡的烤地瓜。

  大奥还做了一道特色烧烤,亚利桑那州野外有很多仙人掌,他去挑了一些肥大的仙人掌,掏空之后往里面塞了调和好的肉馅。

  最后将仙人掌封住,也放入火炭里焖烤,这是李杜从没见过的烧烤方式,来参加聚会的警察们也没怎么看到。

  开始上菜了,大奥安排哥斯拉在烤炉上做其他烧烤,他则将埋了一个下午的肉和蔬菜拿出来。

  一些警察好奇的蹲在火坑边观看,同时讨论着:

  “这是烤坑,北卡罗来纳州、德克萨斯州经常有人这么搞。”

  “不,克里斯,不一样,那种考坑是熏烤,瞧,这伙计是焖烤,大不一样。”

  “夏威夷烧烤就是这样吧?我见过他们这么做,里面的肉和油脂一点都不会遗漏,味道太香了。”

  “哇,这是墨西哥式烧烤,瞧,烤仙人掌都出来了,不过这仙人掌看起来可真丑啊。”

  大奥笑了笑掏出一把锋利的尖刀,正在和李杜聊天的艾莉森下意识的站起来,目光紧张的看向大奥。

  李杜问道:“怎么了?”

  艾莉森讪笑道:“喔,没事,我的职业病,你的那个伙计,说真的,他相貌有点太有误会性。”

  胡德局长摆着严肃脸道:“奥奎因-阿朗佐,这家伙的相貌确实很有挑战性,不过他是个遵纪守法的好人。”

  旁边有警察笑道:“艾莉森,你不认识他吗?这家伙在旗杆市也是个不大不小的名人。”

  艾莉森摇头道:“不在我的辖区,我不熟,怎么了?”

  “没什么,他的相貌和体型太凶悍了,刚搬到旗杆市的时候,不断有市民报警,说外地的黑帮进入了旗杆市,哈哈。”

  “还有一个家伙走夜路碰上他在清理垃圾,直接吓得报警,说被人威胁了……”

  胡德局长抿了口啤酒,看向李杜道:“你的两个手下,都不一般。”

  李杜笑道:“是的,你知道的局长,我一个华裔在美国做生意并不容易,有这样的手下,我的活可以好干一些。”

  “如果你去外地,那有这样的手下陪同,估计会有更多市民报警,说遇上了外地黑帮,你到时候可能会被当做黑帮头目。”路易斯笑道。

  李杜道:“没事,我们随身带着缴税记录。”

  大奥用尖刀切开了烤焦的仙人掌,然后一块焖烤在一起的肉泥冒着热气掉落下来,他在上面撒了调料粉和辣椒粉,香味扑鼻!

  除了烤坑,大奥还操作着其他几种烧烤,虽然都用普通的烤炉,可步骤繁琐、调味料多样,最终的成品也异常美味。

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