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第九十五章 卖鱼也开始追溯产地了?

        这一通电话让苏策心情变的极差。

        张明全不问是非黑白直接扣帽子的恶劣态度是一方面,再有就是唐铁莫名其妙的做法。

        学习种植技术本来就是为了让村民增加收入,这是一件好事,怎么到他手里就变成这副模样了?

        “小苏,怎么接个电话就变得愁眉苦脸了?”

        “男人本坚强,奈何女人伤!小苏,看淡就好了。”

        “小苏,我有个表妹……”

        订购的浮筒昨天晚上送到了,黄要齐确实安排了一个熟练工人过来,在钓友的热情帮助下,金天正式搭建浮台。

        浮台先在大坝边上组装好,然后让快艇拖拽着赶往钓友们精心挑选出来的钓位进行固定。

        苏策摇头失笑,跟其他人比起来,还是钓鱼人可爱,只要让满足他们钓鱼的心思,就没有别的小心思,更不会生出麻烦事。

        眼看着快艇拖着刚组装好的浮台离开,苏策扭头招呼杜冰给钓友们分发冰镇饮料,看到坝头出现的身影,眉头顿时一皱。

        屈书记刚上坝就看到一群人围在一起忙碌着,来到苏策身边,好奇的问询这是干什么用的。

        苏策简单解释两句之后无奈说道:“屈书记,我真不知道唐铁为什么不接电话,这事儿跟我真没关系。”

        “我这次过来只有一个问题,你老实跟我说,你到底给唐铁出了什么主意?”

        苏策没心思在她身上消耗太多时间,坦然把事情说了一遍,“我原本的意思是让唐铁逼一逼村民,为以后推广种植木耳提前扫除一些麻烦。谁能想到他一声不吭的就跑了,而且还不接电话。”

        屈书记恍然大悟,眼神莫名的看着苏策,“木耳种植技术好学吗?产量和价格如何?”

        苏策摇头,“我不知道技术好不好学,我只知道价格还不错,如果村民配合的话,收入肯定要比打工强一些。”

        听他这么说,屈书记脸上多出一层笑容,轻轻点头:“比打工强就好。”

        说着,话锋一转又是问道:“你们这边情况如何了?船也回来了,是不是收入又有所增加?加下来你还有什么打算?”

        “你刚才不是说只问一个问题吗?”

        苏策的话让屈书记表情一顿,脸上的笑容瞬间隐匿,不满的哼了一声。

        ……

        北湖水系资源充沛,千湖之省的称号名副其实。

        长期的生活习惯让北湖百姓学会了各种烹饪水产品对技法?  蒸煮煎炸无奇不用。正因为会吃、爱吃,他们对水产品的要求也愈发提升。

        江城作为北湖的省会城市?  各种餐饮饭店多不胜数?  其中就有大量跟鱼有关系的饭店。

        孔令杰从下坝水库带回来的一万斤鱼并没有一次性全部出售,主要有两个方面的考虑。

        排在第一位的肯定是价格?  他之所以敢提前支付大额货款支持苏策修路,甚至不惜等待这么长时间?  就是看中了野生鱼的噱头。

        早些年搞经济提升?  为了所谓的经济指标?  大量自然资源遭到破坏,水系资源首当其冲,野生鱼类资源越来越少。

        经济提升让老百姓的荷包渐鼓,随之对生活品质对要求也开始提高?  野生鱼类的价格连续上涨。现在风向一变又开始搞禁捕?  本就不富裕的野生水产供应链就变得更加紧张。

        野生水产资源紧俏的当下,如果不好好利用这种噱头,孔令杰都不好意思说自己是个合格的生意人。

        所以,他给客户的供货价远远超出一般养殖产品的价格?  单拿草鱼来讲,供货价格一斤就达到了十五块钱?  几乎是养殖草鱼价格的两倍了。

        高价位路线相当于自己主动缩小了客户群体,最起码早期无法满足所有客户。只有等下坝水库野生鱼的名气打开之后,才有可能覆盖到那些中低档的餐馆饭店。

        与其费尽周折的去推广,还不如用利润去刺激那些做餐饮的人争相模仿。

        算是带点饥渴营销的意思,但也不全是。

        正因为这样,孔令杰亲自挑选出一批客户供货,每家提供了三百斤左右的野生草鱼让他们试试看。

        毕竟只有经过市场检验的产品才算是真正的好产品!

        果不其然,第二天就有饭店老板给自己打电话,询问能不能适当的降低一些价格,他们会保证优先推广下坝水库的野生鱼,而且还会加大进货量。

        孔令杰跟这些人打了这么多年的交道,早就把他们的心理揣摩的一清二楚,这样的讨价方式更是在他的预料之中。

        “下坝水库现在还处于原始生态中,条件有限无法进行大规模捕捞,这些鱼都是一条条钓上来的,暂时无法大面积供货,所以价格方面没有商量的空间。”

        这是孔令杰提前准备好的说辞。

        讨价还价被拒绝,饭店老板似乎有赌气的意思,也不再说补货的事情,直接挂断了电话。

        这样的反应同样在孔令杰的掌控之中,生意人,无论生意大小,讨价还价的手段绝对丰富多变层出不穷,这只是最常见的抗议罢了。

        不过,他并不担心。

        现在的消费者口味多刁?

        为了心仪的食物驱车几十公里都是常态,只要有消费者认可下坝水库的野生鱼,就不怕那些饭店愿意放弃摆在眼前的赚钱机会。

        事实证明,孔令杰赌对了!

        野生鱼的口感体验跟养殖鱼有着很明显的区别,特别是对喜欢吃鱼的人来讲,拿筷子夹一下就能判断出鱼肉的质感。

        在商家的推荐下尝试了下坝水库的野生鱼,有了美好的体验,不少食客立刻呼朋唤友分享自己的开心。

        一万斤鱼,第一次尝试送出去六千斤左右,剩下的五千多斤连一天都没坚持过去就销售一空。

        “谁不知道你孔老板做生意鬼精鬼精的,你别拿接口敷衍我,我不跟你讨价还价,只有一点要求,每天最低给我提供五百斤野生鱼,就要现在这种。”

        “老孔,咱们兄弟打交道好几年了,无论如何你得保证我这里的供货,晚上天韵阁我安排,你不是喜欢那个胸大的36号么,我等会就打电话包钟绝对让你满意……”

        “孔老板……”

        这次总共挑选了二十家饭店,有十五家都打电话要求加大供货量,这足以说明自己的策略产生效果了。

        不过,这并不是孔令杰唯一的手段。

        ‘江城帮’是江城本地一个性质复杂的网络app社区,这里面包含了各式各类的信息,其中人气最高的无疑是吃货版块。

        “纯正野生鱼来袭,吃货们做好准备了吗?”

        “探店真实体验,不一样的吃鱼体验!”

        “几十块钱一斤的草鱼你吃过吗?”

        类似这样的软广告,孔令杰总共定制了十篇,每一篇的内容和角度都不一样,以此确保能覆盖更多受众群体。

        ……

        “小苏,晚上我过去一趟,不是拉鱼,拍视频做广告片……”

        好不容易把屈书记打发走,苏策就接到孔令杰的电话,本以为他要过来拉鱼,却听到了这样的回答。

        苏策很是纳闷,卖奶粉得打广告追溯产地,卖鱼也这么高端了?

        晚上八点钟,苏策刚准备上床又接到孔令杰打来的电话。

        “我已经到县城了,明天一大早就去你们村,到时候有几个地方需要你们配合一下……”

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